Experimento: ¿el aceite flota?

En la probeta de la derecha hemos puesto bastante agua, aceite y poco alcohol. Al agitar, el agua y el alcohol se mezclan, y como la densidad de esta mezcla es muy parecida a la del agua, el aceite flota sobre ella.
En cambio, a la izquierda hay mucho más alcohol que agua, y al agitar, la densidad de la mezcla se acerca a la del alcohol y por eso flota sobre el aceite.
Es decir, el aceite no flota siempre.